تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المنين بالملبن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
173
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المنين بالملبن
طريقة عمل المنين بالملبن
طريقة المنين بالملبن
مكونات المنين بالملبن
اعداد المنين بالملبن
تحضير وصفة المنين بالملبن
المنين بالملبن
معلومات عن طريقة عمل المنين بالملبن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 6، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المنين بالملبن؟
المقادير
نصف كيلو من الدقيق الأبيض النظيف والخالي من الشوائب.
ملعقة طعام كبيرة من الخميرة.
كمية من الملبن حسب الحاجة.
مقدار مناسب من السمسم.
ملعقة طعام كبيرة من السكر.
ثلاثة أرباع كوب متوسط الحجم من زيت الذرة.
طريقة العمل
ضعي الدقيق في وعاء عميق وصبي الزيت بالمنتصف، ثم قلبي الخليط باستخدام ملعقة من الخشب، واستمري في عملية العجن حتى يتكون لديكِ عجين متماسك.
أضيفي كمية السمسم حسب الرغبة واستمري في عملية الخلط.
أضيفي كلًا من الخميرة والسكر والحليب بشكل تدريجي مع متابعة عملية العجن، والانتهاء حين تكون عجين غير ملتصق باليد.
إتركي العجين ليخمر مع تغطيته بغطاء بلاستيكي لمدة ساعة كاملة.
قومي بتشكيل العجين على هيئة قطع صغيرة الحجم.
قطعي الملبن إلى أجزاء صغيرة ثم ابدئي في حشو قطع العجينة بالملبن واكسيها بالكامل بالعجين، ثم اضغطي براحة يديك لتفردي قرص العجين بعض الشيء.
قومي برص قطع المنين في الصينية الخاصة بالفرن مع الحرص على أن تكون كل قطعة بعيدة عن القطعة الأخرى، لأنها سوف تزيد في الحجم داخل الفرن.
قومي برش السمسم فوق المنين واستخدمي السكين أو الشوكة في صنع فتحات صغيرة بكل قطعة.
إتركي الصينية خارج الفرن حتى يرتاح العجين بعض الشيء لمدة تصل إلى نصف ساعة.
أدخلي الصينية في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أخرجي المنين من الفرن حينما ينضح ويكتسب اللون الذهبي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شوربة_العدس_بالخضار
طريقة_إعداد_شوربة_العدس_بالخضار
وصفة_شوربة_العدس_بالخضار
مكونات_شوربة_العدس_بالخضار
طريقة_تحضير_شوربة_العدس_بالخضار
تحضير_شوربة_العدس_بالخضار
وصفات_شوربة_العدس_بالخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بابا غنوج بالطحينة
طريقة إعداد بابا غنوج بالطحينة
وصفة بابا غنوج بالطحينة
مكونات بابا غنوج بالطحينة
طريقة تحضير بابا غنوج بالطحينة
تحضير بابا غنوج بالطحينة
وصفات بابا غنوج بالطحينة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
135
مشاهدات
اشرح طريقة حساب النسبة المئوية بالحاسبة بالصور
سُئل
ديسمبر 1، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
اشرح طريقة حساب النسبة المئوية بالحاسبة بالصور
اليكم شرح طريقة حساب النسبة المئوية بالحاسبة بالصور
تعرف على شرح طريقة حساب النسبة المئوية بالحاسبة بالصور
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.4ألف
مشاهدات
ما هي طريقة عمل مرقة الدجاج بدون دجاج؟
سُئل
سبتمبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل مرقة الدجاج بدون دجاج
طريقة طبخ مرق الدجاج بدون دجاج
تحضير مرق الدجاج بدون دجاج
اعداد مرق الدجاج بدون دجاج
مكونات مرق الدجاج بدون دجاج
معلومات عن طريقة عمل مرق الدجاج بدون دجاج
وصفة مرق الدجاج بدون دجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
106
مشاهدات
طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة بالبيض
سُئل
يونيو 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
طريقة_إعداد_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
وصفة_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
مكونات_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
طريقة_تحضير_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
تحضير_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
وصفات_كرات_البطاطس_المهروسة_بالبيض
...